フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区シャサーニュ・モンラッシェ1er、ドメーヌ・ジャン・マルク・モレ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・カイユレ2011をグラスで。シャルドネ100%。 色味はイエロー、香りは赤リンゴのバランスにアプリコットとグレープフルーツのニュアンス、蜂蜜と軽くバター/バニラ、軽くクリームの香り。 飲み口は厚みある口当たり、ふくよかな果実味に、同じレベルで立ったなめらかな酸味。リッチさと輪郭のシャープさを備えている、伸びやかな酸が美しい美味いワイン。

TKR