勉強会のラストは、シャトーヌフ・デュ・パプを！先に飲んだ2種より格段に違いますってことは、ワイン初心者でもわかりますね(笑) エチケットからでも読み取れる通り、砂利や石ころがゴロゴロした土地にブドウが植わっています。セパージュは、グルナッシュの比率が高く、次にムールヴェードル、シラーとなります。この品種だとかなりスパイシーなワインになりますが、そこは作り手の技量とシャトーヌフというブランドが、エレガントに変えてくれます！ ヴィンテージは10で当たり年。09は天候が良すぎたため、濃厚さが際立ちますが、10は醸造家が表現しやすい果実となっているみたいです(o^－^o) すごく魅力的なワインなので、できれば生産者違いで飲み比べたいですね♪

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