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3.5
ドメーヌ・マルク・ロワ・ジュヴレ・シャンベルタン・プロ・プリウール2016を頂きました。 少しオレンジ掛かったしっかり目のルビー色。 ダーク・ベリーにアースやアニマル、スパイスやハーブがジュヴレらしく香ります。 程よいボリーム感の美しい果実味は熟成感を感じ初め、果実味が澄んで来ているようです。酸味も程よくスパイシーで、アイアン系のバランスの良いタンニン、エンドに果実味のコクも感じる長い余韻と、なかなか良いドリンキング・ウィンドウに居ると思います。 翌日はより果実が落ち着き、酸味も整い、タンニンは少し主張し始めていましたが、素晴らしいバランス感のジュヴレ・シャンベルタンでした。
Marcassin
良いですねぇ〜っ!!(^ ^)
hiro7
hiro7さま ありがとうございます。 良い造り手ですよね。
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ドメーヌ・マルク・ロワ・ジュヴレ・シャンベルタン・プロ・プリウール2016を頂きました。 少しオレンジ掛かったしっかり目のルビー色。 ダーク・ベリーにアースやアニマル、スパイスやハーブがジュヴレらしく香ります。 程よいボリーム感の美しい果実味は熟成感を感じ初め、果実味が澄んで来ているようです。酸味も程よくスパイシーで、アイアン系のバランスの良いタンニン、エンドに果実味のコクも感じる長い余韻と、なかなか良いドリンキング・ウィンドウに居ると思います。 翌日はより果実が落ち着き、酸味も整い、タンニンは少し主張し始めていましたが、素晴らしいバランス感のジュヴレ・シャンベルタンでした。
Marcassin