胎内高原ワイン アッサンプラージュ ブラン 今日は自炊〜、みか吉さんとこでみwapandaさんの椎茸キムチーズを真似てみた！ やっぱり想像どおり旨かったっす^ ^ あとは茄子味噌チーズ、ズッキーニの中華風味酢漬けと枝豆〜 簡単な物しか作れません。 選んだワインは胎内高原ワイナリーの白、シャルドネとソービニョンブランのアッサンプラージュ、清らかな果実の香りに程よい酸味、ちょっとしたほろ苦さも丁度いいアクセント。本当に面白い自治体ワイナリーです^ ^

Mineji

胎内の白with椎茸キムチーズ♡ なんだか素敵な週末スタートですねっ！

ゆーも

ゆーもさん (^^)／~~~ アッサンプラージュの白も美味しかったです！ゆーもさんのちゃーはん見たら、お腹すいてきたぁ〜でもお米が…ない(T_T) 明日は日帰り温泉でノンビリ予定です^ ^

Mineji

うわぁ～ 新潟からの贈り物～♥ 飲んでみたいなぁ～(≧▽≦) そして 椎茸キムチーズ♪ 茄子と並ぶと 可愛らしい兄弟みたいで いいですね～♪ 作ってくださり嬉しいでーす＼(^o^)／

みか吉

みか吉さん 椎茸キムチーズ美味しく出来ました^ ^ 小さな椎茸だったので見た目は貧弱ですけど…我ながらGood Jobでした‼︎ 簡単に作れそうなもの、また参考にさせて頂きまぁ〜す！

Mineji