きめ細かい泡。 レモン、アプリコット、グレープフルーツ あとくちに、ふんわりIPAビール 舌に伝わるコクと、強めの酸。 下の上で果実のビタミンCを感じる 味は濃く飲みごたえがある。　 料理に合わせる 冷製カッペリーニ、生トマトとにんにく、国産レモンのソース めちゃくちゃ良く合う。 当たり◎ スッキリりた酸が強めのブリュットに良く合う。 マンスティール、金柑ジャムのクラッカー 合わなくはないが、やはりやや甘口のやつが絶対に合う。好みや、頑固はおいといて、やはりセオリーに従うに限る。 コスパ92点

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