Pianpolvere Soprano Barolo Bussia Riserva写真（ワイン） by VIOVIO☆

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REVIEWS

ワインPianpolvere Soprano Barolo Bussia Riserva(1999)
評価

0.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-12-03
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    VIOVIO☆

    まだ開けてないのです。このワインについての生産工程、歴史的背景など情報提供お願いしたいです。情報が少なすぎる。

    VIOVIO☆

    こんにちは。 以前、ロッケ ディ マンゾーニのワインを飲んだ事あります^ ^ バローロ ボーイズの先駆者と言われているようですね。 下記リンクは記事はお読みになって存知かもしれないですが... 参考までに... http://www.bon-repas.jp/wine/kikaku/1286 上記のリンク先にはありませんが、海外サイトの1999年のヴィンテージの内訳です。 ただ、上記のリンクは輸入元関係ですが、リンク先の同じワインの2007年のヴィンテージが、7年間の樽熟成とあります。 1999年のヴィンテージの海外サイトでは、 ビオダイナミック農法で栽培されたブドウを使用 手摘みで、ブドウを通気性、傷つけないため小さいバスケットにて収穫。熟成は3年間フレンチ バリック(新樽) その後1年間 オーク カスク樽、瓶詰め後に3年間の合計5年間と記述されてますので、ご参考まで。 Wine: Barolo Riserva Producer(s):Ricardo Fenocchio & Rocche dei Manzoni Varietal(s):Nebbiolo Region: Piemonte Province: Bussia Commune: Monforte d'Alba Altitude: 350 meters (avg.) Classification: Barolo DOCG Case Production: 815

    Yury

    yiryさん、情報ありがとうございます！ ここまでの情報にはたどり着けなかったです。

    VIOVIO☆

    参考になれば幸いです^ ^

    Yury

    VIOVIO☆
    VIOVIO☆

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