Verget Mâcon Vergisson La Roche 2013 ヴェルジェ マコン・ヴェルジッソン ラ・ロッシュ この日は『長岡バル街』という地域の催しで“富澤”さんに誘っていただきました。 まだまだ続きます。 白ワインです。 富澤さん得意の蟹の詰め物に合わせて。 白と黄の花と果実？桃？柑橘系も。 蜂蜜？アーモンド？樽？ 酸がしっかりして、ミネラルもつよい？ 蟹の強さに負けてないです。 お昼に家族で食べた“あおぎり”のラーメン

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