イタリアヴェネトのソアヴェクラシコ。 開けたてはアカシア、シダ、スギの香り。色味は明るい黄色。酸化防止剤のビタミンCかな？ 味わいは軽いタッチとまろやかな酸。ゆるーい余韻。春菊のかき揚げ、たらの芽、フキノトウ、タラの天ぷらと。ヴェネチア思い出す。

aaooii