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3.0
甲州の42年もの! 色合いは綺麗なレモンイエロー。 やや甘く、熟成感はほんのり。柑橘系とか果実味はほとんど感じず、酸味も落ち着いた滑らかなワインに。
マリリン!
甲州の古酒! 書いていてダジャレみたいですが(苦笑) すごいですね。 樽熟ではなくタンク熟成か瓶熟成なのでしょうか。 興味深々です(^_^)
わたなべ ノリオ
珍しいですよね!! おそらく瓶熟成では。。分かりませんが。 以前、山梨の1965のシャルドネを飲む機会があったのですが、瓶熟成で、コルクではなくて王冠?でした!
王冠とは歴史を感じますね(^_^) 貴重な体験談ありがとうございます。
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甲州の42年もの! 色合いは綺麗なレモンイエロー。 やや甘く、熟成感はほんのり。柑橘系とか果実味はほとんど感じず、酸味も落ち着いた滑らかなワインに。
マリリン!