スペインの01年。なんとお値段1300円。セパージュはテンプラリーニョとカベルネ・ソーヴィニヨン。 フレッシュさはなく、えんじの入った茶褐色。かなり色が濃く、コルクは真っ黒になっていた。 シナモンや黒こしょう、ブラックベリーとチェリー。バルサミコ酢を思わせる香りに樽香、たばこ臭がつづく。 酸味は強く、タンニンもあるが鋭くはない。 全体的に乾いていて老成した印象があり、そのせいか、とにかく香りも味もやわらかい。

えまのん

追記：抜栓から9時間くらいたったけど、全然へたれない。 むしろ、時間を置いたほうが果実の香りが華やかに。もう一本買って、あけて数日したのを楽しむのも良いかも。

えまのん