てぐみ　 辛口、きめ細かい泡、 レモン、蜜、緑の清涼感。酸がキュート。 すっきりしたあとにコクとキュン酸がやってきて、余韻に大人のほろ苦さと、ぶどうの優しい香りをお土産にくれるフルーティーエレガント。 ほろ苦さは、マイナスの印象はなく、スパイス的でありプラス効果。 自然派な、きめ細かくフワフワの泡は手作りな温もり。 ストーリーをも感じる繊細な味わいなので、まずは単体で楽しみたい一本。 料理に合わせる カンパチのお刺身、白髪ネギ、山葵、お醤油 大変良く合います。白髪ネギやお醤油とも相性が良いです◎ 白髪ネギと相性が良かったので、次回は、野生の、のびると麦味噌のぬたで合わせたい。 カンパチのカルパッチョ 良く合いますが、和食の方がベストマッチ賞に授与する。 骨付きチキン、照り焼きソース 大変良く合います。やはり醤油と良く合います。 93点 繊細かつ、お上品な和を感じる。和食に合わせるべき一本です。 後半、グラスが濁って旨味が増して、IPAや軽快グレープフルーツ感があるので、ビールファンも必見！！

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今年もよろしくおね盆いたします✨(⁠✿⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) てぐみが飲みたくなって来ましたー♪

盆ケン

盆ケンさま こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします^_^ てぐみは和食に合いますねー♪

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