あるお寿司屋さんのハウス。酸味を感じながら嫌じゃない程度で、そこからいい感じのタンニンとボディ感がくるワイン。酸味の中には優しい甘味も。まさに良いチリカベ。寿司と合わせても臭みを強めず、後味に美味しい甘味がくるのはプロのテイストの凄さなのか、、家でも試してみたい。

dragonsvictory