アルザスのリースリング。澄んだ、輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー。やや濃い濃淡、粘性はやや強め、若々しく軽快な印象。香りは開いて、華やか。柑橘、青りんご、スイカズラ、アカシア、火打石、コリアンダー、花の蜜、ハチミツなどを感じる。若々しく、第一アロマをしっかり感じる。アタックはやや強め、甘みはまろやか、生き生きとしたしっかりめの酸。苦味はおだやかでバランスは溌剌としている。アルコールは中程度の12.5、余韻はやや長め。エレガントでミネラリー。

hotaka23