白ワイン二本目は、アン爺さんより、シャトー ラヴィル オーブリオン ブラン 2003年！ まだまだ若々しく、閉ざしがちなスタート。 会の終わり頃には開いてきて、白い花に、カスタードやクレームブリュレ。乳酸やハーブの香りのアクセントが素晴らしいバランス。 もう少しゆっくりいただくべきでしたf^_^;

Nori81☆

なかなか お目にかからないワイン こういうのも　たまには　イイかも〜

アン爺

アン爺さん、いつも貴重なワインをありがとうございます！ 凄いポテンシャルのワインでした(°_°) 今からオーブリオンブラン仕込んでも、20年以上飲めない…いえ、もう買えないお値段ですがね。

Nori81☆

赤より高価な白だけどメインを張れるワインですね。羨ましいです。

kazJP

kazJPさん ワインは、ボルドーから飲み始めたのですが、当時ボルドーブランはノーマークでした。こんな素晴らしいワインがあったとは…ポテンシャル高過ぎて、今から仕込んでも生きている内には飲めないかもですね(T . T)

Nori81☆