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REVIEWS
| ワイン | Maetierra Dominum QP Quatro Pagos(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ラム、綺麗に焼けてますねぇ〜低温調理でしょうか⁈
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miho_vinoさん テフロンのフライパン、ハイカロリーバーナーの弱火で片面を3分裏面を4分でした(๑˃̵ᴗ˂̵) 食べながら、飲みながらの調理なのでかなり適当ですが、ガスコンロのタイマーを使っているので、時間だけは正確です(笑)
iri2618 STOP WARS
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2009 マエティエラ・ドミナム クアトロ・パゴス ヴィンテージ「QP」 リオハ／スペイン 福岡で暮らす長男が3泊4日の予定で帰省してきました。 晩ごはんにいただいた牛ミスジや仔羊のステーキに合わせて、2本目に開けた赤です。 めちゃくちゃ美味しくて、連れ合いも「放蕩息子の帰還に合わせていいワインを開けたね⁉︎」とビックリしていましたが、確かにビックリする美味しさでした(*_*) テンプラニーリョ、グラシアーノ、ガルナッチャ・ティントという品種構成ですが、香りや味わいの感じはとてもボルドーっぽくて、格付けの1〜2級相当と感じました∑(ﾟДﾟ) 4人がかりで、あっという間に飲み終わりましたが、ディテールの印象は残っていなくても、素晴らしいワインという強烈な記憶の残るワインでした(๑˃̵ᴗ˂̵) 特記事項としては、異様に重いボトルです！ ワインを飲み終わっても中身が半分ぐらい入っていそうな重さでした(笑)
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