Like!:32
3.5
久しぶりに高畠のトップキュベの一つ。 やや濃いめのイエロー、輝きがあります。 洋ナシや白桃、アプリコットなどのストーンフルーツと、レモンピールを思わせる柑橘や清涼感を感じる香りと花の蜜のような甘い香り。またアーモンド、サンダルウッド、コリアンダーシードなどの複雑さと、心地よくバニラのニュアンスが感じられます。 アタックはやや強め。 熟した果実の味わいがしっかりとありつつ、甘いわけではないのにアルコール由来の甘さを感じます。と、思ってみてみたらアルコール14%!日本ワインにしては異例なほどの強さ。 酸はなめらかで、後味に比較的しっかりとした苦みとボリューム感が、長い余韻を感じさせます。 うーん、久しぶりに飲みましたがおいしい。 良いブルゴーニュといった雰囲気がありつつ、新世界的でもあり、ブラインドで飲んだら相当迷いそうです。
しみしみ
おお!1年違いですね⁉︎ アルコール度数がちょっと違いますが、やはり特徴は共通しているようですね? 美味しそう‼︎
iri2618 STOP WARS
美味しくいただきました~! ただ、2日目はちょっと苦みがつよく出てきた印象で、1日目の方がおいしかった気がします。
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
久しぶりに高畠のトップキュベの一つ。 やや濃いめのイエロー、輝きがあります。 洋ナシや白桃、アプリコットなどのストーンフルーツと、レモンピールを思わせる柑橘や清涼感を感じる香りと花の蜜のような甘い香り。またアーモンド、サンダルウッド、コリアンダーシードなどの複雑さと、心地よくバニラのニュアンスが感じられます。 アタックはやや強め。 熟した果実の味わいがしっかりとありつつ、甘いわけではないのにアルコール由来の甘さを感じます。と、思ってみてみたらアルコール14%!日本ワインにしては異例なほどの強さ。 酸はなめらかで、後味に比較的しっかりとした苦みとボリューム感が、長い余韻を感じさせます。 うーん、久しぶりに飲みましたがおいしい。 良いブルゴーニュといった雰囲気がありつつ、新世界的でもあり、ブラインドで飲んだら相当迷いそうです。
しみしみ