お気に入りのオーストリア料理レストランに久々に来たので、オーストリアワインとのマリアージュを楽しみました。 まずは泡で。 5種類の葡萄を使用しているというゼクト。 美味しいですね〜♪ りんごにアプリコット、それから蜂蜜っぽい甘さがさがたっぷりと。。飲み易く爽やかでスッキリとした後味です。 アミューズの芝海老の唐揚げとセロリとチコリのサラダとこの時期ヨーロッパでは欠かせないであろう白アスパラ！！のバターソテー？？空輸されてやって来てくれました！ 一本から頼めますがアスパラ好きにはも〜堪りませんでした。マリアージュも◎で！

Vanilla

ソルトdeゼクトですね♪ 沢山ブドウ入って楽しそうな泡ですね～♪ アスパラいいな～、私なら５、６本いってそうです(^^;)))

京ぶっち

あっ！ラリアではなく、リアですね(汗) と言うことはハプスブルクですか？

京ぶっち

こちらオーストリア料理ですのでソルトではないですよ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♪♪ 美味しい泡でした！ アスパラ美味でしたよ〜(@￣ρ￣@)♡♡♡ ですよね〜♡♡♡私も3本くらいは軽く行けたのですが一応コースでしたのでプラスアルファは控えめにしましたのと、5、6本というと5千円強でしたので。。(＞＜)

Vanilla

そうです〜(@￣ρ￣@)♡♡♡

Vanilla

ホワイトアスパラ美味しいですよねー(^o^)

jinko

アスパラ美味しそう✨

アトリエ空

ホワイトアスパラのシンプルな潔さに脱帽です(*^^*) こんなお料理、僕も頂きたいです♫

Yuji♪☆

jinkoさん 美味しかったですよ〜(@￣ρ￣@)♡ ヨーロッパの方は多分この時期たくさん食べていると思います(*´∇｀*)♡ 日本では〜そんなに見ないですよね。 緑のアスパラも大好きですのでいいのですが！(@￣ρ￣@)♡♡♡

Vanilla

空さん 美味しかったです〜(@￣ρ￣@)♡♡ しっかりと仕事がされてあり。。。(@￣ρ￣@) 柔らかくそれでいてシャッキリ、根元に近づくにつれ苦味も。。。(@￣ρ￣@) アスパラ大好きです！！！

Vanilla

Yujiさん 潔い！わかります〜(*´∇｀*)♡ 一本は寂しい？と思ったのですがそんな事は全くなく、立派で美味でした、一本でも大満足な一品です(@￣ρ￣@)♡♡ Yujiさんでしたら作れてしまうかも？！？！ 多分ブロスで煮含めてからバターソースをさっと絡めて。。という感じだと思いますが。。美味でした〜♡♡ フランス産だそうです。 後はお肉がお好きな方にはこちらとんでもなく美味しい生ハムが常にありまして♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♪♪そちらもオススメです〜

Vanilla