本日はシチリアのエトナロッソを、新しく購入したグラスで頂いてみます(^^) 色合いは濃いめのガーネット。香りはコクを感じるドライフラワーや、ちょっとだけ腐葉土感というか、土系のニュアンスを感じます。 頂いてみると思ったよりチャーミングな小粒の赤果実をイメージするような酸味を感じます。そして同時に豊富なミネラル感も伝わってきて、ドライな余韻が続きます。 液体はとてもクリアで、時間が経つにつれて赤花の香りがムンムンしてきます。最後の方は良い感じでタンニンが締めてくれたりも☆ こちらはお肉と合いました！ドライフラワー感が増してきて美味しいです☆まるごとみかん大福と合わせたら深みが増して余韻が長くなる印象でした♪ そんな感じのワイン。

時空

お、素敵なグラスてすね ワインの味わいもアップしますね

ごん。

ごん。さん ありがとうございます！形状のおかげなのか、味わいや香りの集まり方がいつもより増してるように感じました(^^)♪

時空