ワイン | Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru(1997) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
色だけだと一見危険なようにも感じますが、エレガントに纏まっているのは凄いですね! しかしブルゴーニュ白の最高峰の畑を持ってしても、オークセイ・デュレスに及ばないルロワのパワーは凄まじいですね…^ ^ 神々の宴に朝から目が覚めました!(笑)
Johannes Brahms Ⅱ
26年前のワイン! しっかり熟成していて美味しいそうで羨ましい限りです。 最近は絶賛子育て真っ只中なので、外で楽しむことがなかなか出来ない日々なので、皆様の美味しい総評を読んで気を紛らわしております。 美味しそう。
村上謙太@名古屋ver2
雲上ワイン3発ですね。凄すぎます。Johannes Brahmsさんがおっしゃるように、モンラッシェを上回るオークセイ・デュレスは気になります。
kazJP
Johannes Brahms様 ありがとうございます。 確かに色を見ますと結構危ない感じが致しましたし、ファースト・ノーズでも少し行ってる感じでしたが、割と早く晴れ間を感じ、そこからゆっくりと落ち着き始めました。 ルロワはヴィラージュでもとてつもないワインでした。
Marcassin
村上謙太@名古屋様 ありがとうございます。 確かに子育ては大変でしょうが、ワインと自分のお子様は比べるものではありませんので仕方がないですが、皆さんの投稿で少しでも癒しになるのでしたら良いと思います。 いつか家族皆さんでワインを頂く日迄長いですが、良い楽しみですね。
Marcassin
kazJP様 ありがとうございます。 こう言う時でもないと開けられないワインと言うか、この時だから開けられるワインでした。 久しぶりのルロワでしたが、素晴らし過ぎるワインでした。
Marcassin
白猫様、KT教授とのワイン会。 もちろん全てブランで各自持ち込み、3本同時にブラインドで頂きました。 そして3本目は白猫様からのドメーヌ・エティエンヌ・ソゼ・モンラッシェ・グラン・クリュ1997年を頂きました。 ディープなアンバー・カラー。 ナッツのブランデーにハニー、ミックス・アジアン・スパイスにキャラメル、シトラス・マーマレードなど少し熟成が進んだ感じのアロマ。 程良いボリューム感の甘美な果実味から97年らしいスパイシーな酸味の洗礼を受け、少しピークを過ぎた感じでエンドは淡いですが、程よく長い余韻へと。 段々と全体的に甘みとコクと、ミネラル感が蘇った感じで、エレガントな佇まいのモンラッシェ。 ルロワ軍団に勇敢にも立ち向かいますが、パワーでは叶わない分、エレガントに纏まっておりました。白猫様、貴重な熟成モンラッシェをありがとうございました。
Marcassin