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3.0
澄んだ輝きのある、グリーンがかったやや濃いイエロー。粘性の軽い若く濃縮感があるスティルワイン 香りはしっかりと、リンゴ、ハチミツ、白バラ、バターが開いた状態で感じられる やや軽いアタックとまろやかな甘み、シャープな酸味が溌溂とした力強いバランス アルコール感はやや軽く、余韻はやや短い 濃縮したフルーティーさは成熟度が高く豊か 蜜の詰まった熟しつつも爽やかな酸味のあるリンゴ、白い花がしっかり開花した甘い香り 若く青い果実にかじりついたような酸味と渋み、柑橘のようなワタなどの付随する何かが渋いのでなくそれ自体が酸味と渋みを引き立たせる感覚
瀬戸 咲弥
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澄んだ輝きのある、グリーンがかったやや濃いイエロー。粘性の軽い若く濃縮感があるスティルワイン 香りはしっかりと、リンゴ、ハチミツ、白バラ、バターが開いた状態で感じられる やや軽いアタックとまろやかな甘み、シャープな酸味が溌溂とした力強いバランス アルコール感はやや軽く、余韻はやや短い 濃縮したフルーティーさは成熟度が高く豊か 蜜の詰まった熟しつつも爽やかな酸味のあるリンゴ、白い花がしっかり開花した甘い香り 若く青い果実にかじりついたような酸味と渋み、柑橘のようなワタなどの付随する何かが渋いのでなくそれ自体が酸味と渋みを引き立たせる感覚
瀬戸 咲弥