久しぶりに外飲みです。 今宵は、都農のCHを飲み比べます。 こちらは尾の下のCH畑5区。 葡萄の糖度が高いのか、甘さもあるフルーティなCHです。 樽感があって好みですが、18年は飲みましたけど、19年は見逃した？ようです。

Yamamoto☆

こんばんは。 ようやく外飲み出来ますね。 外飲み、いいですよねー。 フルーティーなシャルドネ。 美味しそう！(๑º﹃º​๑)ｼﾞｭﾙ

tubaki

tubakiさん、こんばんは。 美味しい料理とワインを、久しぶりに満喫しました。 時間が経って酸化したら、甘さが消えてドライになりました。 逆に無濾過の方が、時間と共に甘みが出てきました。 う〜ん、奥が深いです。

Yamamoto☆