今年最後の少人数でのワイン会。 先ずはジョルジュ・ルーミエ・シャンボール・ミュジニー2008年を頂いてみました。 少し曇った感じの熟成を感じるルビー色。 赤果実系に少しゲームやスパイス等の美しいアロマ。 最初は少し硬めで凝縮感のある果実味に、シナモン等のスパイスや酸味などが少し一体感にかけますが、時間と共にだんだん果実に華やかさを感じ始め、どんどんお花畑の様に香りが広がり始めす。まさにシャンボールらしい赤果実感が歌い出すようで、友人もおお、おお、と言いながら何度もグラスに注いで行きます。ストラクチャーがとても美しく、色々な要素のバランスも整い、とても良い感じで頂くことが出来ました。 ヴィラージュでも大変素晴らしかったです。

Marcassin

Marcassinさん 良いですね。 こんな感じのシャンボール ミュジニー飲みたいです。

!ryu!

! r !さま ありがとうございます。 良い具合に熟成しておりました。 グラスの中で開いて行く時の高揚感がたまりませんでした。

Marcassin

Marcassinさま それが一番ですね！ すごく朝から飲みたくなってきました。 ありがとうございました。

!ryu!

! r !さま そうなんです。グラン・クリュやプルミエ・クリュとか関係なく、おお、ああ〜とか自然に出て来る時ってそうあるものではないですよね。 こちらこそありがとうございます。

Marcassin

いつも飲んでしまおうか葛藤する僅かな手持ちの若いルーミエですが、Marcassinさまのこうしたポストを拝見すると、きっちりと待たなければ！という気持ちになりますね。 それでもACブルゴーニュなら…とまた葛藤です。

M.O30

Marcassinさま ルーミエのシャンボールミュジニーもいただいてみたいワインです。皆さま高評価ですね。ルーミエというとクリアでクールな感じだと何故か勝手に（笑）イメージしていましたが、どうも違うようでした(^◇^;) 広域あたりから少しずつ試してみようと思います。

hintmint3

こんばんは❢ ルーミエのシャンボールミュジニ❢来年の目標にします(๑•̀ㅂ•́)و✧ﾖｼ♫ そして出来たらブランも(๑´>᎑<)~♡ Marcassinさん✨ 色々と有難う御座いました。 良いお年をお迎え下さい。

meryL

M.O30さま ありがとうございます。 ルーミエの若いピュア果実も魅力ですが、ゆっくり開かせる必要がありそうですね。熟成させると独特の喜びを感じますが、それにはおっしゃる様に忍耐が必要です。 昔は気軽に何本も買えたので、色々なステージで楽しめました。もうそう言う楽しみ方が難しい造り手になってしまいましたね。飲みたい時が飲み頃でもあります！

Marcassin

hintmintさま ありがとうございます。 ルーミエ確かに昔から評価が高くて人気の造り手さんです。 若い内は少しポーカー・フェイスに見えますが、だんだん時間の経過で解れて来ますと、独特のシャンボールらしさみたいなものを感じます。 ただもう気軽に頂ける造り手さんではなくなりましたので、新しい世代の方々は中々経験が難しくなりますね。 ブルゴーニュも色々な素晴らしい造り手さん達がいますし、それぞれのスタイルがございます。 白もそうですが、評論家などに惑わさられないで、ご自分のお好きな造り手を見つける事が大事だと思います。

Marcassin

maryLさま ありがとうございます。 ルーミエ年々購入困難で、特にブランのコルトン・シャルルマーニュは皆無に等しいですが、maryLさまならさらっと頂いてしまいそうですね。 私は何もお世話などしておりませんが、こちらこそ楽しくコミュニケーション取らせて頂きありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 素敵な新年をお迎えください。

Marcassin

とても完成度が高いルーミエだったのですね。 最近はメッキリいただかなくなりました。 節目でどこかで頂きたいなと思ってます。2021年もありがとうございました。 良いお年を！

vin-be 1.1

vin-beさま ありがとうございます。 一応2時間前から抜栓をしておりました。 ブルゴーニュ・グラスではなかったのが残念ですが、開き方がとても華やかで良かったです。 こちらこそ今年もお世話になりました。 良いお年をお迎えください。

Marcassin