フリウリのアンバーワインと言えば、カステッラーダは欠かせません。ビアンコ・デッラ・カステッラーダ2011、シャルドネ、ソーヴィニヨン、ピノグリージョのエキス系ですが、ナッツの香ばしさも出てきて、これは素晴らしい熟成。 ノンフィルターで、ちょうどいい濁り感は多くの方に受け入れられそうです。これはもうブルゴーニュ グラスで飲みたい。何度も御代わりしちゃうね(笑)

masa44