久しぶりのヌフブラン。 抜栓直後の香りは洋梨、柑橘という感じ。 グラスの中で赤リンゴ、いやむしろボケリンゴの香り！旨みたっぷりで、出汁みたいな感じになっていくのかなー？ 白ワインとしてはあまり今まで出会って来なかった、タイプ〜 特に第一印象の香りはスコッチ、シングルモルトの香りみたいで好きです！

Daisuke Kamata