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COMMENTS
出たー！メキシコワイン♪ そしてカレー甘酸っぱいカレー？？ 半年に1度、kenzにカレーを作るのルールにしませんか？( •̀∀︎•́ )✧︎
kenz
> kenzさん メキシコワイン、漸く30本です、日本でもっと売ってくれれば良いのですが…(^^;; カレーは2日で食べ終わるので、 kenzさんにお裾分けできるだけの量が無いのが残念です(>_<)。 今夏にまたメキシコ出張の予定があり、ワインを買い込んで来ようと思います(๑•̀ㅂ•́) メキシコ愛、ワールドカップ1勝！
Yumeki
Yumeki
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メキシコワイン30 カサ・マデロ、グラン・リゼルバ、カベルネ・ソーヴィニヨン、2012年。 1597年から続く北米最古のカサ・マデロ社によるグラン・リゼルバ。 色は透明なガーネット、粘性は中程度、湿潤なスミレの香り。 口当たりは柔らか目、ブラックベリーとチェリー。レザー、鉄、枯れ葉、チョーク、マッシュルーム、干した茄子、タイム。 綺麗なタンニンと、雑味の少ない、透明な味わいの赤。 月に一度、夫がカレーを作るのが我が家のルール。今回は甘酸っぱいビーフカレー。あまり酸っぱくなりませんでしたが、透明な赤にはその方が合いました、笑
Yumeki