ピノノワールは経験値足りてないので、敬遠しがちなんですが、そうも言ってられません。 さて、ちょっと閉じちゃってんのか？という印象でしたが、置いといとご飯作ってたらとっても美味しくなってました。 赤～黒果実にかけて香りを感じますが、カシスの辺りまでかな？思いのほか熱を感じます。結構樽のニュアンスが強いです、シナモン。バニラ。ミネラルもこれあるかな？ちょっと自信ないです。 味わいの方は、とてもストレート。ああ、カジュアルで美味しい、ジューシー 。果実味と酸のバランスはややグラマラスで大きくまとまってますが、全然やじゃない。寧ろいい。明日も気取らずに飲みたい。下町のピノって感じでした。

Tatsuma.K