塩山洋酒の辛口のスパークリング。 デラ7割の甲州3割のブレンドらしいです。 前回のデラスパークのようなふくよかな感じわなく、キレッキレの辛口。 本日鯖の塩焼きと合わせたけれど、鯖の脂身と絶妙な相性を発揮！

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