「セッラ&モスカ・ヴェルメンティーノ・ディ・サルディニア2022」 イエローカラー 青草のような香草のアロマにレモンやライム、オレンジの果実味がある 色合いからはライトに見えないが豊かな酸がボディ感もライトに感じさせる 酸はシャープ。ゆえに生マッシュルームのサラダにはピッタリのマリアージュだ。 今日から10月なのに、まだ30℃超えの夏日で、サッパリした食事とワインが美味しい。

まーく3