ワイン | Castello di Ama Ama Chianti Classico(2016) | ||||||||||||||||||||
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エチケッタがちょっと特別でしょうか。 にしてもエノテカのシール位置は何とかならないですかね。若いアマも美味しそう(*^ー^)ノ♪
どら
どらさん 何か特別なところありましたか?! 普通にセールで買ったので良くわかりません(^^; 元ラベルに重ね貼りはしないで欲しいですが、インポーターなりの何か理由があるのでしょうか。。 どらさんの飲まれた2011のほうが整っていてきっと美味しいと思います(*´∀`)
ina☆
スミマセン勘違いでした、AMA の下のモチーフが気になりまして・・以前のエチケッタにもちゃんと有りました。(笑) アマのCCGS 何年位寝かせたら良いのか今一分かってません。そう言えば、東京オリンピックまで待とうと言ってましたね♬
どら
どらさん 私もまだ2011のサン・ロレンツォ 飲まずにとってあります。 来年開けましょうか~(*´∀`)
ina☆
昨日のフォントディCCで外したので、今日はフレッシュなヴィンテージのCCにしてみました。 カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラシコ 2016 サンジョヴェーゼ96%,メルロ4% オークバリック熟成(新樽無し) ブラックチェリー、ブラックベリーなど、みずみずしい果実味。 ハーブや草などやや青っぽいニュアンスがあり、タンニンは強く舌にしっかり残ります。 果実の凝縮感はやや低く水分は多めで、樽の香りは馴染んでおらず浮いている印象。 まだ若く樽は派手で、こなれた感じはありませんが、美味しく飲むことができました。
ina☆