ドメーヌ長谷　ピノファンブラン19-20 キャラメル、カスタードの香りが甘やかで良い そこに少しドライアプリコット、紅茶の香り この香りは心奪われる、とてもリリースしたてだとは思えないな スワリングすると、柑橘とりんご、ミネラル、洋梨、樽も 香りの複雑さが… 酸はかなり落ち着いていて、かなり強く苦味が余韻に続く 味わいは苦味が少し強くて重い 一本飲むのは少し辛いかも 数年寝かせて苦味の角を取りたいところ

Shun Y