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3.0
コクがあるというのが第一印象。濃いと言えば濃いのだが、ジューシーで甘い果物の感じではない。そこまで強くないがナッツ系のニュアンス、樽感。柑橘系の苦い後味が切り出されて後から出てくる。果実味が過ぎずコクと厚みがある。オイリーというよりクリーミー。リッチというのがよく合った表現だろう。 飲みごたえがあるが、晩酌で一本飲むのには疲れる。レストランで料理とともにゆっくり飲むようなワイン。
七草
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コクがあるというのが第一印象。濃いと言えば濃いのだが、ジューシーで甘い果物の感じではない。そこまで強くないがナッツ系のニュアンス、樽感。柑橘系の苦い後味が切り出されて後から出てくる。果実味が過ぎずコクと厚みがある。オイリーというよりクリーミー。リッチというのがよく合った表現だろう。 飲みごたえがあるが、晩酌で一本飲むのには疲れる。レストランで料理とともにゆっくり飲むようなワイン。
七草