開栓したては沢庵の臭いがしたが、デキャンタージュ したら落ち着いた。酸味と渋味がすばらしく、まだフルーティーでもある。二日目は沢庵臭もかなり少なくなり、これぞワインという味わい。やはりいいヴィンテージで適切な保管がされた古酒は感動できる。

おじゃまりんちゃん