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4.0
シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイナリー。自社畑は持たず、ソノマ、ナパの有能な栽培者と契約して一緒にワインを作っているそう。 熟度の高い果実、スパイスのアロマ。厚みのあるボディーだけれど、酸、ミネラル感がしっかりとワインを支えている。樽のニュアンスも他の要素とのバランスが取れている。
竹山 朋子
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シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイナリー。自社畑は持たず、ソノマ、ナパの有能な栽培者と契約して一緒にワインを作っているそう。 熟度の高い果実、スパイスのアロマ。厚みのあるボディーだけれど、酸、ミネラル感がしっかりとワインを支えている。樽のニュアンスも他の要素とのバランスが取れている。
竹山 朋子