白ワインにしてはとても濃い黄色でとてもきれいな色をしています。粘度も高いです。グレープフルーツ、リンゴそして熟成感のある藁の香りもします。その他独特な複雑さがあります。まず最初に甘さに驚かされます。その後まろやかなタンニンを感じつつ奥に隠れたフルーティーさを味わうことができます。白ワインでこの感じは中々味わえないと思います。美味しいワインです。 (ドイツ>モーゼル>アウスレーゼ/リースリング100%)

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