南ア、ステレンボッシュのカベルネ・フラン主体のワイン。 南アでフラン主体とは珍しい！と思いました（自分の知識不足？） 深みのあるダークチェリーレッドの色調。 ブラックベリーを中心にしつつ、クランベリーなど赤さを感じさせるベリーの香りに、シダや杉、ピーマンの香り。 口当たりは強めでドライな味わい。酸はなめらかにあり、タンニンも比較的強いです。 久しく飲んでないですが、ロワールのフランを彷彿とさせる冷涼感のある味わい。 これは結構好きかも。

しみしみ