Dom. Philippe Charlopin Parizot Clos Vougeot Grand Cru写真(ワイン) by ニャンちゅう

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REVIEWS

ワインDom. Philippe Charlopin Parizot Clos Vougeot Grand Cru(2001)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-09-26
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ニャンちゅう

    パリゾのクロヴジョ 2001 抜栓日:2015/09/20 香りから素晴らしく! 香りからまとまりを感じる不思議。 白寄りの赤系果実(←なんだろそれ?笑) 温度低すぎるかな?と思ったけどそんなこともなく(^^) 口に含むとクロヴジョのイメージと違い、エレガントで赤系果実味もたっぷり。 素晴らしいです♡ 全体的に品があり、芳香な白い花。 育ちの良い30代前半の女性をイメージさせます。 4.6 2015/09/23 清澄度が非常に高く、紫のニュアンスのあるガーネット。 リムの幅は中程度で、エッジのクリア感が強い。 香りは非常にエレガント。 決して自分から主張することはなく、でも探しに行くとすぐに打ち解けてくれます。 ちょっとびっくりするレベルに良く! 品があり可憐な、中ぶりのピンク色の花。 甘味も感じる香り。 品のあるミモザのような香りも。 温度が上がると甘くなった香りが広がります。 口当たりは優しいところからぐぐぐっと段階的に強さが増します。 味わいも華やかで、熟した赤系果実も黒系果実も感じられる。 酸味:1.5 甘味:2 苦味:2 フィニッシュは非常に長く、フレッシュなトマトのようなニュアンスも。 抜栓してから3日経ち、やはり少しだけ抜けたニュアンスはありながらも、、、、 官能的でフェミニンな香りに魅かれ。 深いところには落ちないんだけども、物足りなさはまったく感じない。 もともとの素養が良いから、果実の凝縮感やアルコールの強さで深さを出さなくても満足できる出来になるんだろうな。 4.5

    ニャンちゅう

    ニャンちゅう
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