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4.0
タガナン・ブランコ 2015 エンビナーテ スペイン 品種は主な8種にその他色々。 リスタン・ブランコ、マルヴァジア、ビハリエゴ、マルマフエロ、トロンテル、アルビーリョ・クリオーリョ、グアル、フォラステラ 混植でしかも平均樹齢は80〜150年 一部の区画・品種は25日間の醸し。 そのまま自然発酵でオーク樽とコンクリートとステンレスのタンクで8ヶ月の熟成。無濾過・無清澄。 SO2もビン詰前に極少量添加 強いミネラル カリン、黄色い花、 はっきりした苦味と酸味で辛口(*´∀`)
ina☆
これは深みのありそうなナチュールそうですね(^^)最近、地葡萄品種をよく飲むので気になります!
YD
こちら初めて知った葡萄ばかりです。 ミネラル豊富でとても美味しかったです(*´∀`)
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タガナン・ブランコ 2015 エンビナーテ スペイン 品種は主な8種にその他色々。 リスタン・ブランコ、マルヴァジア、ビハリエゴ、マルマフエロ、トロンテル、アルビーリョ・クリオーリョ、グアル、フォラステラ 混植でしかも平均樹齢は80〜150年 一部の区画・品種は25日間の醸し。 そのまま自然発酵でオーク樽とコンクリートとステンレスのタンクで8ヶ月の熟成。無濾過・無清澄。 SO2もビン詰前に極少量添加 強いミネラル カリン、黄色い花、 はっきりした苦味と酸味で辛口(*´∀`)
ina☆