泡は程よい粒で、果実味も感じられる。酸味は少なめですっきりと飲めるプロセッコ。余韻にほんのり苦味がある。 ウニといくらのクリームソースと合わせても美味しく飲める。食前酒にも良さそう。 香りは柑橘系、グラスがフルートだったので？他はあまりわからず。

bushi_hashikure