うまい！少し濃いめの金色。ややとろみすら感じる。香りはマスカットやグリーンアップルのように甘く爽やか。味わいは甘すぎず深い余韻が楽しめました。ボイル毛蟹とともに頂きましたが、濃厚なカニ味噌がよくあいました。

Tom K