ワイン | Grande Polaire 山梨 甲州 樽発酵(2017) | ||||||||||||||||||||
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お料理がどれも美味しそうです✨ おろさ玉ねぎの茶碗蒸し食べたい! コチラは賛否両論だったのですね〜 笠原さんのレシピ本買おうかなー♪
takeowl
いいですね~ 季節感一杯 春の和食食事会 体に馴染みますね。 和食には甲州、素敵なマリアージュ(*^▽^)/★*☆♪に乾杯
osamu.ogawa.71
甲州の美味しいワイン、まだ飲んでないかもです。食事に合わせやすそうなワインですね。
LSV
けん玉は、飾られているのは可愛いですが、いざやっている姿を想像するとシュールですね…。
bacchanale
takeowlさま はいー✨✨ 賛否両論、私は2回目だったのですが やっぱり美味しいですねぇ♡ 目にも鼻にも口にも楽しいお食事会でした(^^)! レシピ本買ってお作りになったら、 私にも食べさせてくださーい♡笑
ほろ苦ココア
osamu.ogawa.71さま 春の訪れを感じられる、 とっても素敵なお食事会でした✨ 合いますね〜甲州。。 樽発酵というだけあって、ほんのり効いた 甘い香りが、和食の出汁にもぴったり マリアージュしてくれました(^^)♡
ほろ苦ココア
LSVさま 日本ワインってなんだか難しい気がしますよね(^^;) 私も普段の家飲みでは、敢えて 甲州を選ぶことは無いかもです。。 でもこれ、美味しかったです! すっきりなんだけど、ミネラリーな感じじゃなくて 透きとおった優しい白でした♡
ほろ苦ココア
bacchanaleさま 笠原さんモチーフのけん玉… 小さなお写真ではわかりにくいのですが、 頭が傷だらけなんです(^^;)! みんな、やって帰るのかな? 美味しい食事食べて、日本酒飲んだら やりたくなる気もしますよね〜笑
ほろ苦ココア
今回も美味しく楽しい時間になって、良かったです~。 姉様との誕生日お祝い✨、美味しいお料理とワインと日本酒! 次回は皆で酔っぱらいけん玉大会ですかね!! 笠原さんがいたら、痛い!と言われそう。
☆ふみ☆
ふみ ホルス☆さま はいー♪ サプライズのバースデープレート、 ありがとうございました✨ 前回はボトルワインを飲まなかったので、 ちょっと予想より高いお会計(^^;)。。 クレジット払いできてよかったですー笑
ほろ苦ココア
賛否両論名古屋にもお店あるのですね(’-’*) 泡✨日本酒✨甲州✨ 美味しいお店はお酒もすすんでしまいますね♡
mituki
mitukiさま 名古屋の店舗は住宅街の一角にあり、 いい雰囲気ですよー(^^) 2回目の訪問でした✨ ほんと、知らず知らずのうちに お酒が進んじゃいますよね(^^;)! 最初から最後まで、美味しくいただきました♡
ほろ苦ココア
さて、お食事会です♪ 美味しい和食をいただきました✨ 乾杯はシュワっとシャンパーニュで♪ ポメリーだったのかな⁇ よくわかりませんが…(^^;) あっという間に飲み干して 前菜をいただきつつ、日本酒を2種。 ひとつ目は軽く甘くて食事に合う 二つ目は濃いめ、つまみと一杯 的なイメージだったかなぁ? ワインも飲みたいよね、 という話題になって、甲州を開けることに✨ グランポレール甲州樽発酵 ほんのり甘いニュアンスを感じさせながら 辛口、すっきりしたお味♡ 和食に合うワインってこういうものかと 誰もが納得するお味✨ 白ぶどうの甘みとほのかに香るバニラ 少しの白桃が清い水を含んで、、 まーるく収まってる感じ…♪ お料理はどれもすごく美味しかったです♡ 概要を… 木の葉みそを絡めた天使の海老 食感の良いおかき揚げに 穂紫蘇をあしらったお造り✨ 小松菜醤油を絡めた鮪が良い♪ 鯛のお刺身も好きー(^^)✨ 鰆が出てくると なんだか春のお料理って感じ♪ 卵黄おろしも上手に調和してました! おろし玉ねぎの茶碗蒸し… これ、この日のお気に入りだったかも? あまーい玉ねぎに癒されました♡ 鯛めしと、デザートたくさん✨ お腹いっぱいでもするりと食べてしまう 美味しさ…! 危険です(>_<)!! 日本酒もワインも堪能♪ のお食事会でした(^^)♡
ほろ苦ココア