シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2019 ドメーヌ ジャン コレ ステンレスタンクや大小の樽を使い分けるジャン・コレ、コチラのモンテ・ド・トネールは小樽で10ヶ月間熟成。 香りは白桃や洋梨。 比較的穏やかなミネラル感。 シャブリらしいドライな味わいながらクリーミーさも感じる。 変な雑味もなくキレイな印象。 アフターには微かにブリオッシュのニュアンス。 硬派で媚びないシャブリ、やっぱり好きです✨

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