ワイン | Dom. de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé(2014) | ||||||||||||||||||||
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yamawaki白泡風呂王子、エントリーありがとうございます。 こちらのワイン、コート・シャロネーゼACかと思ったら Appellation Bourgogne Controlee なんですね(驚)よく見つけましたねと言うかよく気付かれました! 私も1年前ぐらいに12年を飲んだことがあります。 14年ですか。 知られざるコート・シャロネーゼ! 私もなんとか探して続きます。
白猫ホッサ
エントリー対象に該当するか一抹の不安はあったのですが大丈夫ですね(^^) これからもドンドンいきますよー、笑
麿
de VILLAINE Bourgogne Côte Châlonnaise LES CLOUS AIMÉ 甘み 3.5 香り 3 酸味 3 旨み 4 バランス 4.5 合計18×0.4=7.2 ブル白王者決定戦でこちらをエントリー 方針変えて未エントリーを飲んでいきます。 薄淡い黄色の色調 レモンやオレンジピールと青リンゴ、 ジュシーフルーツといえば恋のベンチシートですが、 このワインはジュシーフルーツ満載でしっかりとした旨みが感じられます。厚みはないけどしなやかで、酸味やミネラルも高次元でバランスよしです(^^)
麿