2021 マシューズ　コロンビア・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン　コロンビア・ヴァレー　ワシントン/USA 木曜日のワイン。 裏を返してさらにまた裏・その1 何と、エ○テカ3連チャンですよ!!! 前日、弾き返されたヴォエルツィオのバローロの2日目の観察、裏を返しにやって来ちゃいました(苦笑) その前に、あのマシューズのソーヴィニョン・ブラン100%までオンリストしてるじゃないですか⁉︎ 普段は、めったに飲まない品質ですが、あのユニークなカベルネの作り手ならと、興味津々でオーダーしてみました。 いただく前に、「めっちゃソーヴィニョン・ブランですよ(笑)」と予告されていましたが、実際にいただいてみると…めっちゃソーヴィニョン・ブランでした(爆笑) 香りの第一印象は、とにかく草vvvvv。草・草・草の香りです。 典型的なソーヴィニョン・ブランの香りに、グレープフルーツのような柑橘系の果実香が加わり、サンダルウッドのような、香木のニュアンスもありますね。 味わいには、白桃や洋梨のような果実感があって、後口には微かな塩味も感じます。 ミネラル感もたっぷり乗っていて、酸が低めでキレイな旨みのコッテリ系という感じ？ なかなか面白いワインです。 公式な説明では、ボルドースタイルの白ワインということですが、私はオレゴンのピノ・グリや、南アのシュナン・ブランみたいだなとも思いました。 こちらも、公式HPのテイスティング・コメントを以下に貼り付けておきます。 　　　⭐︎　　　⭐︎　　　⭐︎　　　⭐︎　　　⭐︎ 【味わい】 淡い麦わら色の外観。スターフルーツや白スグリ、ライムの爽やかなアロマに、干し草やメレンゲ、火打石のニュアンスが漂います。トロピカルフルーツを連想させる芳醇な果実味が広がった後、バランスの取れた酸が心地良く味わいを引き締めており、すっきりとした印象。余韻にかけては、口の中をさっぱりとさせるような柑橘類の後味を感じられます。

iri2618 STOP WARS

マシューズは気になる造り手さんで先日2本買いましたがSBは入っていませんでした(^^)

Yuji♪☆