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| ワイン | Porta del Vento Maqué Rose(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ソムリエはやっぱりすごいということですね(^^)
ada
いや、ホントぴったり合わせて来るんですよ。 単体で飲んでも、そんなに美味しい訳では無いんですが、合わせた料理と飲むとスゴく納得するんです。
名倉 幸雄
名倉 幸雄
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| ワイン | Porta del Vento Maqué Rose(2010) | ||||||||||||||||||||
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ソムリエはやっぱりすごいということですね(^^)
ada
いや、ホントぴったり合わせて来るんですよ。 単体で飲んでも、そんなに美味しい訳では無いんですが、合わせた料理と飲むとスゴく納得するんです。
名倉 幸雄
昨夜のガッロで、ソムリエにトリワサに合わせて出してもらったのは、意外にもロゼでした☆ 単体で飲むとクセのある香りが気になりますが、トリワサと一緒に飲むとメッチャ合います♫ ロゼの赤い部分とクセのある香りが醤油にシンクロして、白い部分が半生の鶏肉に合っていてイイ感じです。
名倉 幸雄