オーストラリア  南オーストラリア州 シラーズ 2016年 S$34 フルーツ感が前面にあって、酸は中庸、スパイスの存在感。 品種からの！？スパイスを出しつつも、主役はベリーの甘やかさと旨み。 アタックから素直に美味しくて、過度な酸や収斂味からの厳しさは感じない感じ。 シラーずのらしさが出てるなーって思いました♪

Toshio Iimura