オーストラリア、アデレードヒルズのシャルドネ。 輝きのあるレモンイエロー。 マルメロ、洋ナシ、白桃にルバーブのような植物的な香り、またサンダルウッドなどの樹脂、アーモンド。あれ、これは安いのにいい香り。 アタックやや強め。ドライながらもほのかに甘さを残し、果実味を感じさせながらも薄ウマ系。酸は比較的しっかりとあり、果実味とのバランスをとっています。 余韻にかけて塩味と樽のフレーバーがほのかに立ちのぼる印象です。 酸がとてもキレイに出ていておいしいです。 プチシャブリ的なニュアンスもあるかも。 また買おうかな。

しみしみ

マルメロ、知らなかった。 検索して写真も見ました。 自分は食べたことあるかなあ？

Kyoji Okada

カリンみたいなイメージです。 硬いけど芳香豊かなフルーツ。

しみしみ

今度、売っているのを見たら、買ってたべてみたいと思います。

Kyoji Okada