甘めなんだけど、酸味でキュッと引き締まる！ 香りは赤と白の両方感じるけど、やや白寄りな香りがするのかな

アツシ

こんばんは。 このワイン、待機中なんですよ。 甘酸っぱい感じですか？ どのタイミングで飲もうか、 思案中です。

tubaki

tubakiさん、こんばんは！ 結構同じワインをお持ちですね〜♪^ ^ 気になるワインが同じなのかな？ 甘酸っぱいですよ〜^ ^ 甘口と書いてあるんですが、酸味が結構あるんで、あまり甘口な感じがしないです！ 16ヴィンテージはもう少し置いといてもいけそうな気がしますよ tubakiさんの投稿楽しみにしてますねー！

アツシ

私も2015ですが待機中です。 2015だしもうそろそろ良いですかね？

megu-ro

アツシさま。 おはようございます☀️ 家にあるのは、 ピノ・ブラッシュでした。 勘違いでした。へへ。

tubaki

megu-roさんもお持ちなんですね！ 15ならいいんじゃないでしょうか^ ^ 2日目からは冷蔵庫に入れて試してるんですが、酸味がすごいですね！ でもミネラリーでイキイキとした酸味で美味しいです^ ^ 一口飲んできゅーっとなるですけど、ほのかに甘みもあるのでまた飲みたくなる味わいです✨

アツシ

tubakiさん、こんばんは！ ピノ・ブラッシュとピノ・ノワールブラッシュは違う物なんですか⁉️

アツシ

こんばんは。 家にあるのは、 ピノ・ノワール ブラッシュではなくて、 ピノ ブラッシュでした。 ピノ・ノワールに、ピノグリも入っているようです。

tubaki

へぇ〜！なるほど！ そういうことなんですね^ ^ ピノグリが入っているのもまた気になりますね❗️

アツシ

あ、私も勘違い 私のはピノ・ノワールブルーレーベル2015でした。 色々あるのですね✨アツシさんのもツバキさんのも気になります！

megu-ro

アツシさま。 ピノグリ入っている感じ、 気になるでしょー♪ megu-roさま。 一緒に勘違いでしたね。 へへ。

tubaki

megu-roさん、山崎さんのピノ・ノワールってラベルがブルーもあればブラックもありますよね？ 何が違うんですかね？

アツシ

tubakiさん、ピノグリ好きな品種なので気になりますね！ 前、山崎さんのピノグリを飲んだことあるのですが、結構甘口で、辛口しか飲んだ事なかったので意外だったんですが、美味しかったです！

アツシ

きゃーo(*ﾟ∀ﾟ*)o きーの大好きな山崎さんのピノちゃんまでぇ…♡ 違いは ブラックラベルは乾燥酵母、 ブルーラベルは野生酵母 なんです(^^)

きー

きーも飲みたいなぁ…

きー

ピノちゃんですが、白ワインですよ^ ^ なるほど❗️さすがきーさん❗️✨ ブラックラベルのピノは飲んだ事あるんです ブルーラベルは気になっていましたが、なかなか見かけず(*_*) 酵母によって結構違うんですかね？

アツシ

あら(*ﾟДﾟ*)！ ピノちゃんのブランドノワールでしたか！ 山崎さんにあるんですね！ いいなー。飲んでみたいなー。 ブルーラベルは野生酵母の優しい香りと味わいがしますょ。 ブラックラベルは乾燥酵母なのでキレイな味わいです。

きー

そうなんです！ あるんだそうです笑 きーさんならすぐ飲めそうだけどな^ ^ ブルーラベル飲んでみたいなぁ〜(´ｰ｀)

アツシ