毎月13日はキャンティ クラシコの日＼(^o^)／ 抜栓したコルクが汚れている。1/4位がワイン色に染みている！ ブショネ?! 熱劣化?！か…、 一口飲んで、ん…、普通に旨い！嫌、何かちょいと甘い、熟してるけど甘いけど…、 でも普通に旨いし美味しく飲める。まあ良いんじゃない(^^)v たぶん多少熱劣化かもしれないけど美味しく頂きました！

遠藤 博美 ♂

今月は、参加しました。

しゅん◆

ちょっと健康状態に問題あったようですが、今月もキチンとキャンティクラシコ飲んだのですね。さすがです(^^)

YUTAKA。

フォローありがとうございます。 色々と勉強になります。 イタリアの深みに嵌まってます。時々、引き上げて天気下さい。

しゅん◆

＼(^o^)／ 今月は参加しましたー 来月も参加したいです コルクが少し小さかった？？ 色がつくのは良いワインの印ですよ！！

梛野将司(なぎのまさし)

何はともあれ良かった(ღ˘⌣˘ღ)

須藤 愛

しゅんさん イタリアワインは土着品種が多く楽しいですよ。覚えるのが大変だけど…、

遠藤 博美 ♂

YUTAKA氏 ワインの健康状態ではなく、コルクの健康状態が問題がですね。大きく裂けて、窪みがあるコルクを使用したのが問題だったのでは？

遠藤 博美 ♂

梛野さん コルクに問題があったんですね。ワインは問題なく美味しく頂けたので良かったです(^^)v

遠藤 博美 ♂

須藤さん 何はともあれ、１日あったことをコンコンと聞かされ、酔いつぶれて寝ちゃいました。

遠藤 博美 ♂

ウマウマコンコンスヤスヤ♪(*´∇｀*) 園長の幸せを感じます♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

先日友人とシャトータルボの垂直ワイン会した時に、１本が同じようなコルクの状態でした。その時は微妙にコルクの素材が違っていて、どちらも４年位セラーに寝ていたそうですが、ワイン自体は問題ありませんでした！(^ー^) ただ、そのままセラーにあったら、液漏れとかしてたのかな⁉(￣▽￣;)

高山剛

そんな状態のコルクを見ると抜栓まで緊張しちゃいますねーε-(;ｰωｰA ﾌｩ… 飲めてよかった。

andiamo

モンちゃん ふとたまに、独り身の頃が懐かしく思うことがあります (-_-)

遠藤 博美 ♂

高山さん このキャンティは昨年の今頃同じヴィンテージを飲んでるんですよね。購入店舗にて１年以上店内で熟成させたんですね (((^_^;)

遠藤 博美 ♂

andiamoさん ワインの熱劣化の見分け方 ①コルク栓が浮き上がってる ②ワインボトルの口、コルク栓との間に白いモノが付着してる ③この様にコルク栓がワインの液体が染み込んでる 以上の様な状態の場合は熱劣化の怖れありです (>_<)

遠藤 博美 ♂

①独り身は遠きにありて思ふもの ②元カノは遠きにありて思ふもの ③ふるさとは遠きにありて思ふもの さて、正解は？(*≧∀≦*)

モンカゲ♂

今日あったこと報告♪ 微笑ましいですね(^^) 結婚うん十年もたつと、ほとんど会話がありませ〜ん(￣▽￣)笑

澪

モンちゃん 正解は ② でしょ！ もし近くに居たら…、色んな意味でヤバイ(;゜0゜)でしょ！

遠藤 博美 ♂

澪さん 微笑ましい…、┐(￣ヘ￣）┌ ﾔﾚﾔﾚ･･･ 澪さん、いいですか会話の中で 反論すると…、叱られる 相づちがいい加減だと…、叱られる 一番良いのは…、それで！それで！と無気力にプチ突っ込みが一番安全です (´ー｀)ノ

遠藤 博美 ♂

13日はバタバタで外しました。週末はリカバリーの一本チョイスします！

どら

どらさん 大丈夫ですよ。私が言い出しっぺでもないし、私も便乗組ですから (^^)

遠藤 博美 ♂