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4.0
1997、27年目。液漏れ無し、抜栓OK。 外観、濃さ中程度より濃い目、縁はオレンジ色、濁ってはいない。 香り、赤いフルーツ、鉄。 味、甘味を少々、酸やタンニンはほどほど、鉄の味?みたいなのを少々感じる。 劣化した感じはなく、良い熟成をしているようにかんじる。 大変美味しい! 味が濃いめなので、何を合わせるか、とりあえずカマンベールで飲みます。
MMBach
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1997、27年目。液漏れ無し、抜栓OK。 外観、濃さ中程度より濃い目、縁はオレンジ色、濁ってはいない。 香り、赤いフルーツ、鉄。 味、甘味を少々、酸やタンニンはほどほど、鉄の味?みたいなのを少々感じる。 劣化した感じはなく、良い熟成をしているようにかんじる。 大変美味しい! 味が濃いめなので、何を合わせるか、とりあえずカマンベールで飲みます。
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