このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Rocca di Frassinello Ornello Maremma Toscana(2012) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
果実味の後にコーヒーやインキーなニュアンスがあると、開けてよかったと思います。(^-^)
どら
どらさん タイプとしたはルチェンテ系ですがヴィンテージ的に熟成しており、そこそこの深みがありました。このタイプのワインはけっこう好きです(^^)
ina☆
ina☆
OTHER POSTS
| ワイン | Rocca di Frassinello Ornello Maremma Toscana(2012) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
果実味の後にコーヒーやインキーなニュアンスがあると、開けてよかったと思います。(^-^)
どら
どらさん タイプとしたはルチェンテ系ですがヴィンテージ的に熟成しており、そこそこの深みがありました。このタイプのワインはけっこう好きです(^^)
ina☆
ロッカ・ディ・フラッシネッロ "オルネッロ" 2012 IGT マレンマ・トスカーナ サンジョヴェーゼ60%, メルロー20%, カベルネ・ソーヴィニヨン20% (もしくはサンジョヴェーゼ40％+シラー20％) まず香りは赤果実にバラなどけっこうフラワリー。 飲むとコーヒーやインク、バルサミコなど深みのある香りもあります。 サンジョヴェーゼのしっかりした酸味と軽く舌に残るタンニンは、すでに熟成を感じる丸みと落ち着きがあり滑らか。 アルコール度数14.5％と高めですが、飲んだ感じは14％くらいの印象で、珍しく二人で1日で1本空きました。 牛肉とニンニクの芽の炒め物に。 焼肉系にはサンジョヴェーゼ主体を合わせるとマッチしやすい印象です。
ina☆